المبالغ المستلمة

الكعك مع الخضروات الشمس


الكعك الفردية الصغيرة لذيذ ... لجعل جميع أفراد الأسرة يحبون الخضروات بالتأكيد.

المكونات:

  • لـ 6 كعكات فردية:
  • 150 غرام من الطحين
  • 1 علبة من الخميرة
  • 3 بيضات
  • 15 cl من الحليب
  • 5 cl من زيت الزيتون
  • 4 كونفيت الطماطم
  • 2 طماطم صغيرة
  • 1 كرة موزاريلا
  • ملح
  • فلفل
  • 1 حفنة من الريحان
  • الزبدة والدقيق لبلح البحر.

إعداد:

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (البند 6). في وعاء ، اخفق الدقيق والخميرة معًا ، ثم أضيفي البيض والحليب وزيت الزيتون. الملح والفلفل. قطع الطماطم المسكرة والطماطم الطازجة والموزاريلا إلى مكعبات. إضافتها إلى العجين. يضاف الريحان المفروم وتخلط. الزبدة والدقيق بلح البحر. تُسكب العجينة وتُخبز لمدة 25 دقيقة. خدمة دافئة أو باردة. نصيحة +: يمكنك فصل العجين إلى نصفين وإعداد نسختين مختلفتين من هذه الكعك: واحدة مع الطماطم والموزاريلا ، والآخر مع البازلاء ، مع كوسة مكعبات (للطهي قبل دمجها في العجين ) أو Comté ولحم الخنزير.